Majestätisch schlängelt sich Bonnieux den Nordhang des Petit Luberon hoch. Das Örtchen zwischen dem großen und dem kleinen Luberon ist eines der klassischen „village perché“ der Provence und gleichzeitig eines der wohl pittoresksten der Region. In dem ehemaligen Festungsdorf thront noch immer die altehrwürdige Kirche aus dem auf dem Gipfel des heimischen Luberon und wacht…
Schlagwort: Südfrankreich
Kräuter der Provence
Sie bringen den Duft der Provence in die gesamte kulinarische Welt: die Kräuter der Provence. Ohne die „Herbes de Provence“ lässt sich kein Gericht der provenzalischen Küche zubereiten. Dabei vereint die Kräutermischung die Geschmäcker und Düfte der herrlichen Landschaft. Egal ob zu Gemüse, Fleisch, Fisch oder Salaten – die Kräuter der Provence sind fester Bestandteil…
Die provenzalische Webkunst
Sie strahlen im Licht der provenzalischen Sonne und bringen die Farben der Provence besonders intensiv zur Geltung. Die provenzalischen Stoffe überzeugen mit ihrer hervorragenden Qualität, doch zeichnen sie sich vor allem durch ihre tiefwirkenden Färbungen aus. Hierbei kommen gleich zwei Traditionshandwerke der Provence zusammen: das Weben und die Farbgewinnung. So sind die Stoffe der Provence…
Die Kunst der Provence
Leuchtende Farben, unbeschreibliches Licht, atemberaubende Natur und allerlei wunderbare Motive – das reizt schon viele Künstlerinnen und Künstler, die Provence als ihre Inspiration anzusehen. Einige namenhafte Kunstschaffende wurden von der malerischen Landschaft der Provence verzaubert und von der Region zu neuen Werken angeregt. Manche fanden hier ihr künstlerisches Ich, erfanden sich neu oder verliebten sich…
Die Départments der Provence
Die Provence ist groß, denn sie beherbergt gleich sechs verschiedene Départements. Offiziell ist ihre Region als „Provence-Alpes-Côte d´Azur“ (PACA) betitelt, doch lässt sich bereits in diesem langen Namen erkennen, wie vielseitig die Provence ist: Von malerischen Dörfern, bedeutenden Kleinstädten, international bekannten Metropolen über den violetten Traum, endlose Wein- und Olivenhaine bis zu hohen Bergen, schroffen…
La Daube
Die provenzalische Winterküche ist für ihre herrlichen Schmorgerichte bekannt. Dabei ist die Daube das wohl klassischste und berühmteste Schmorgericht aus der Provence. Hier entfalten sich die Aromen der Region während der langen Kochzeit, die die vielschichtigen Nuancen der provenzalischen Landschaft hervorbringt. Gleichzeitig nutzen die Provenzalen die Daube als das Gericht, um ihre lokalen Geschmacksrichtungen und…
Vaison-la-Romaine
Vaison-la-Romaine ist mit seiner 2.000-jährigen Geschichte einer der historisch bedeutsamsten Orte der Provence. Die Gemeinde ist als „die Römische“ vor allem für ihre Blüte in der Antike berühmt, von der noch heute einige eindrucksvolle Funde und Überreste erzählen. Doch auch nach der Römischen Herrschaft behielt Vaison-la-Romaine ihren Status als kulturelle Hochburg. So vereinen sich hier…
Die Provence von Picasso
Der spanische Künstler, der mit seiner Ponierkunst neue Maßstäbe setze, schien eine Region der Welt ganz besonderes zu lieben – die Provence. Denn hier besaß Pablo Picasso gleich fünf Anwesen, von denen sein Schlösschen Vauvenargues wohl das bekannteste ist. Fast drei Jahrzehnte seines Lebens soll Pablo Picasso in der Provence und an der französischen Rivera…
Schluchten im Luberon
Im Luberon lassen sich neben den herrlichen Spaziergängen in seiner wundervollen Natur vor allem seine vielen Schluchten entdecken. Sie bieten die Möglichkeit für manche außergewöhnlichen Wanderungen mit phänomenalem Ausblick über die Landschaft und besonderer Nähe zur provenzalischen Natur. Inmitten der Hügel des Luberon verstecken sich einige „Gorges“, die oftmals gut erschlossen sind und die hervorragend…
Cézanne und Aix-en-Provence
Er gehört zu einer der weltberühmtesten Künstler der Welt, doch blieb er in seinem Herzen stets Provenzale. Paul Cézanne malte in seinem bahnbrechenden Stil besonders seine geliebte Heimat. Denn von der Provence und von seinem Geburtsort Aix-en-Provence konnte sich der Künstler nie trennen. Zu sehr faszinierte ihn das einzigartige Licht, die wunderschöne Natur und der…
Provence Blog 