Crespeou – Ein kulinarisches Meisterwerk

Wie ein sommerliches Gedicht in Schichten: der Crespeou, dieser leuchtende Turm aus Omeletts, gefärbt vom Gemüse der Saison, gebunden durch Ei, durchdrungen von Kräutern, Erinnerungen, Sonne. Er ist kein lauter Gast auf dem Tisch der Provence, kein aufdringliches Prunkgericht – und doch zieht er den Blick an, als wolle er Geschichten erzählen. Geschichten von Marktplätzen…

Im Schutz der Steine: Die Bories der Provence

Wie steinerne Träume aus längst vergangener Zeit schmiegen sie sich in die sanften Hügel der Provence. – die Bories, jene rätselhaften Trockensteinbauten, die still und unbewegt von Jahrhunderten des Lebens, der Arbeit und des Überlebens in der Provence künden. Kein Mörtel hält ihre Mauern zusammen, und doch trotzen sie Wind, Regen und der Zeit mit…

Orange

Dort, wo das Licht der provenzalischen Sonne die Steine golden färbt und die Zeit in den Gassen stehen zu bleiben scheint, liegt Orange – eine Stadt, deren Seele bis tief in die Antike reicht. Orange ist keine Metropole und will es auch nicht sein; vielmehr entfaltet sich hier eine stille Grandezza, ein behutsamer Stolz auf…

Marie Mauron – die Grande Dame de Provence

In einer Zeit, in der die Moderne unaufhaltsam vordrang, war Marie Mauron eine der letzten großen Stimmen, die das traditionelle Leben Südfrankreichs in seiner Ursprünglichkeit einfing. Geboren im Jahr 1896 in Saint-Rémy-de-Provence, verbrachte sie ihr Leben damit, die Geschichten und Bräuche ihrer Heimat festzuhalten. Ihre Bücher erzählen von Olivenbauern, Stierhirten und Fischern – von Menschen,…

Die Brunnen der Provence: Quellen des Lebens und der Poesie

Die Provence ist seit Jahrhunderten ein Ort des Lichts, der Düfte und des Wassers. Wie ein leises, beständiges Flüstern begleiten die Brunnen die Geschichte dieser Region – sie sind nicht nur architektonische Kunstwerke, sondern auch Zeugen einer Zeit, in der Wasser das wertvollste Gut war. Es sind die verspielten Wasserspiele auf den Plätzen, die murmelnden…

Carnaval provençal

Wenn der Winter sich seinem Ende neigt und die Provence in den ersten goldenen Strahlen der Frühlingssonne erstrahlt, beginnt eine Zeit voller Farben, Musik und ausgelassener Fröhlichkeit – die Karnevalszeit. Überall in der Region, von den mondänen Städten an der Côte d’Azur bis zu den malerischen Dörfern im Hinterland, feiern die Menschen diese besondere Jahreszeit…

Albert Trouchet – Poet des Luberon

Der Name Albert Trouchet ist untrennbar mit der Landschaft des Luberon verbunden. Dieser provenzalische Dichter, geboren 1883 in dem malerischen Dorf Saint-Saturnin-lès-Apt und gestorben 1963, hinterließ ein literarisches Vermächtnis, das von der unendlichen Liebe zu seiner Heimat durchdrungen ist. Seine Verse atmen den Duft von Thymian und Lavendel, fangen das Licht ein, das über die…

Weihnachtslieder der Provence

Es sind die Noëls provençaux, die Weihnachtslieder der Provence, die in dieser Region den Zauber der Festzeit auf unvergleichliche Weise hörbar machen. Ihre Melodien sind oft schlicht, ihre Texte voller Poesie, Humor und tiefem Glauben. Sie erzählen von Hirten, die das Christkind mit Feigen und Honig beschenken, und von der Freude des einfachen Lebens. Diese…

Châteauneuf-du-Pape

In den sanften Hügeln der Provence, wo sich die Rhône gemächlich durch die Landschaft schlängelt, liegt ein kleines Dorf mit einem weltberühmten Namen. Es ist nicht nur für seine malerische Kulisse bekannt, sondern auch für seinen einzigartigen Beitrag zur Weinwelt. Châteauneuf-du-Pape, mit seinen sonnendurchfluteten Weinbergen und dem Charme eines mittelalterlichen Ortes, trägt nicht nur den…

Lokale Legenden und Mystik des Luberon

In der winterlichen Stille des Luberon entfaltet sich ein Hauch von Mystik und Geschichte, der jeden Winkel durchdringt. Die Dörfer, die sich wie stille Wächter auf den Hügeln erheben, bergen seit Jahrhunderten Geheimnisse und Legenden, die in den steinernen Mauern und verborgenen Pfaden bewahrt werden. Besonders in der kühleren Jahreszeit, wenn der Wind das leise…