Wenn der August die Provence in goldenes Licht taucht und die Hitze des Tages langsam dem samtigen Blau des Abends weicht, erwachen in den Dörfern uralte Rhythmen. Aus schmalen Gassen dringt das helle Klingen von Gläsern, gemischt mit dem tiefen Schlag einer Trommel. Zwischen den Platanen schwingen farbige Bänder im Wind, und das leise Klirren…
Schlagwort: Sommer
Der Gesang der Provence
Das Zirpen der Zikaden, das ist der Gesang der Provence. Untrennbar verbunden sind die laut zirpenden Insekten mit den heißen Sommertagen in der Provence. Sie sind einer der Wahrzeichen der Provence und als solche Inspirationsquelle für allerlei Künstlerinnen und Künstler. Ob in der Malerei, als Skulptur, in der Musik oder in der Literatur – überall…
Provenzalische Sommersuppen
Die provenzalische Küche zeichnet sich durch allerlei herrliche Gerichte aus, die den großartigen Geschmack der regionalen Natur auf die Teller bringt. Um ihre Frische der Provence das gesamte Jahr über genießen zu können, verarbeiten die Provenzalen oft die köstlichen Zutaten in Suppen oder Eintöpfen. Die frischen Aromen des Sommers bleiben damit lange erhalten und können…
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