Wenn in der Provence die Tage länger und das Licht goldener wird, beginnt eine stille, süße Verwandlung. Zwischen den Hügeln des Vaucluse reifen die Kirschen – prall, tiefrot, von der Sonne verwöhnt und vom Wind gestreichelt. Die Frucht, die einst von römischen Legionären in den Süden Galliens gebracht wurde, ist heute fester Bestandteil des provenzalischen…
Schlagwort: Obstblüte
Die Provence in ihrer Blüte
Wenn der Winter sich leise zurückzieht und die ersten wärmenden Sonnenstrahlen das Land küssen, beginnt in der Provence eine der bezauberndsten Zeiten des Jahres. Die Natur erwacht in einem Feuerwerk aus Farben und Düften, während sanfte Brisen das Aroma frischer Blüten über die weiten Felder und charmanten Dörfer tragen. Die Provence, ohnehin ein Ort der…
Obstanbau im Luberon
Aprikosen, Kirschen, Pfirsiche, Nektarinen, Melonen – auf den bunten Märkten im Luberon bekommt man im Sommer kaum genug von den vielen verschiedenen frischen Obstsorten, die von heimischen Bauern oft in größeren Mengen für vergleichsweise wenig Geld verkauft werden. Überall stehen zur Erntezeit bis zum Herbst am Straßenrand kleine Buden meist direkt neben Obstplantagen und landwirtschaftlichen…
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