Der lilafarbene Traum, ein Meer aus violetten Blüten, endlose Lavendelfelder – das „Plateau de Valensole“ ist das Inbild des provenzalischen Traums. Hier betritt man ein violettes Blütenmeer aus duftenden Lavendel, der sich auf dem hohen Plateau scheinbar ins Endlose erstreckt. Dabei sind die unendlichen Lavendelfelder nur das bekannteste wunderschöne Element der Märchenlandschaft des Plateau de…
Schlagwort: Mandel
Süßes aus der Provence
Die „biscuiterie“ der Provence ist ein Paradies für alle Naschkatzen, denn besonders für sein Gebäck in allerlei Formen und Farben ist die Region bekannt. Dabei greifen die Provenzalen auf wenige, lokale und natürliche Produkte zurück, die sie meist direkt vor ihrer Haustüre finden können. Insbesondere ihre Königin der Nüsse – die Mandel – und ihr buntes,…
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