Der einzigartige Wert der provenzalischen Landschaft wurde schon früh erkannt und entsprechend gewissenhaft genutzt. Unter römischer Herrschaft blühte die Region regelrecht auf, florierte und gedieh zu einer der bedeutsamen Stückchen Erde im Imperium Romanum. Der Einfluss der Römer auf die Provence lässt sich so nicht nur in ihrem Namen, sondern vielmehr in den zahlreichen Überresten…