Frankreich ist das Paradies für Käseliebhaber – doch die provenzalischen Käse stechen besonders hervor. Hergestellt aus der regionalen Milch, die geschmacklich die herrliche Natur der Provence in sich trägt, kann der hiesige Käse mit seiner ausgesprochenen Qualität die Gaumen eines jeden Käseliebhabers nur verzaubern. Ob Hart- oder Weichkäse, Milch, Ziege oder Schaf – die Provence…
Schlagwort: fromagerie
Wie und Wo Einkaufen?
Für die Franzosen ist das Essen und damit die Qualität ihrer Lebensmittel Nationalstolz. Gutes Essen wird hier ein ganz besonderer Wert zugemessen, doch wo bekommt man die frischesten, hochwertigsten und lokalsten Produkte, wenn man als Tourist im Luberon oder generell in Frankreich unterwegs ist? Die großen Supermärkte bieten zwar eine unvergleichlich große Auswahl an, die…