Das Mittelalter bedeutete für die Provence eine Blütezeit. Es war die Zeit eines kulturellen und wirtschaftlichen Aufschwungs in der gesamten Region. Viele der heute bekanntesten und pittoresksten Dörfer haben ihren Ursprung im Mittelalter, halten ihre alten Steinfassaden seit mehreren Jahrhunderten, manche bereits seit über einem Jahrtausend. In der Provence kann man noch heute das Mittelalter…