Wenn in der Provence die Tage länger und das Licht goldener wird, beginnt eine stille, süße Verwandlung. Zwischen den Hügeln des Vaucluse reifen die Kirschen – prall, tiefrot, von der Sonne verwöhnt und vom Wind gestreichelt. Die Frucht, die einst von römischen Legionären in den Süden Galliens gebracht wurde, ist heute fester Bestandteil des provenzalischen…