Das halbmondförmige buttrig-luftige Gebäck ist Sinnbild für Frankreich und seine hôte cuisine. Unvorstellbar wäre daher die Herkunft des französischen Nationalgebäcks aus einer nicht-französischen Backstube. Doch so klein das Croissant sein mag, um seinen Ursprung streiten sich große Geister. Ein Nachfahre des Kipferls? Seine halbmondförmige Form erinnert stark an jene des österreichischen Kipferls. Doch auch um…
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Saint-Rémy-de-Provence
Was einst mit den Römern begann, große Namen wie Nostradamus hervorbrachte und einige bedeutende Künstlern wie van Gogh verzauberte, macht die Kleinstadt am Fuße der Alpillen zu einem ganz besonderen Fleckchen Erde in der Provence. Mit dem inoffiziellen Titel als „Hauptstadt der provenzalischen Lebensart“ hängt an Saint-Rémy seit der Gründung durch die Römer ein außergewöhnlicher…
Lavendelroute
Weitläufige, endlose, violett erstrahlende Lavendelfelder – das ist das Bild der Provence. Viele kleine blühende Lavendelfelder zieren ab Mitte Juni die Straßen und Wege im Luberon, überall bezaubern die violetten Blüten, die bis in den August hinein bestaunt werden können. Doch die Provence ist für ihre riesigen Blütenmeere bekannt, die man auf den ersten Blick…
Nîmes
Stierkämpfe, römisches Amphitheater und Jeans haben alle eins gemeinsam: Sie gehören wie nichts anders zur südfranzösischen Idylle von Nîmes. Die Stadt blickt auf eine sehr bewegte Geschichte zurück, in der sie seither ein entscheidendes Zentrum am Mittelmeer bildet. Heute zählt sie mit einem außergewöhnlich vielfältigen kulturellen Erbe zu einer der größten Städte der Region. Wo…
Obstanbau im Luberon
Aprikosen, Kirschen, Pfirsiche, Nektarinen, Melonen – auf den bunten Märkten im Luberon bekommt man im Sommer kaum genug von den vielen verschiedenen frischen Obstsorten, die von heimischen Bauern oft in größeren Mengen für vergleichsweise wenig Geld verkauft werden. Überall stehen zur Erntezeit bis zum Herbst am Straßenrand kleine Buden meist direkt neben Obstplantagen und landwirtschaftlichen…
Die Falaise de la Madeleine
Wie aus dem nichts erhebt sich hinter Lavendel- und Weinfeldern eine massive Felswand aus dem Boden. Fast surreal wirkt die Falaise de la Madeleine; wie ausgesetzt inmitten einer idyllischen Landschaft. Sie wacht über den kleinen Ort Lioux, der an ihrer Flanke, im Schutze ihres Felsens ruht. Unüberwindbar mag das Felsmassiv wirken, doch ergibt sich ein…
Ménerbes
Auf einem vorgelagerten Bergrücken des Petit Luberon thronend, liegt Ménerbes, eines der berühmtesten pittoresken Dörfer des Luberon. Das als einer der „plus beaux villages de France“, den schönsten Dörfern Frankreichs, ausgezeichneten Örtchen gehört zu den Charakteristischsten der Region seitdem Peter Mayle in seinen Büchern über die Provence sein Leben in dem idyllischen Ort erzählte. Geschichte…
Das Wetter im Luberon
Welche Jahreszeit eignet sich am besten für eine Reise in den Luberon? – Spoiler: Hier ist es immer schön. Doch unterscheiden sich die Jahreszeiten deutlich voneinander und lassen den Luberon in ganz verschiedenen Gesichtern über das Jahr hinweg erstrahlen. Jede Jahreszeit hebt die verschiedenen Facetten des Luberon hervor und verleiht diesem so jede für sich…
Lavendel
Keine Pflanze prägt das Bild der Provence und damit das des Luberon so sehr wie der Lavendel, der im frühen Sommer die Landschaft in ein violettes Blütenmeer verwandelt. Doch der Lavendel kann sehr viel mehr als nur beeindruckend auszusehen. Sein Duft und seine Inhaltsstoffe machen ihn zu einer begehrten Zutat in Arzneimitteln, Naturkosmetik und der…
Montpellier
„La ville où le soleil ne se couche jamais“ – Die Stadt, in der die Sonne nie untergeht. Die Küstenstadt am Mittelmeer im Département Herault der Region Occitanie macht seinem Spitznamen ganze Ehre, denn hier scheint eigentlich immer die Sonne des Mittelmeers. Darunter erstrahlt die Studentenstadt in seiner großen kulturellen Vielfalt und ist Paradebeispiel in…
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