Die provenzalische Seife verzauberte bereits den Sonnenkönig, der sich eigens die Seifenhersteller aus Marseille an seinen Hof in Versailles holen ließ. Auch andere Regenten in ganz Europa schätzten die Seife aus der Provence als Zeichen des Reichtums und des Wohlstandes und importierten die sie aus der Provence in ihre Königshäuser der Welt. Trotz ihrer weltweiten…
Autor: provence_blog
Das Meisterwerk von Henri Matisse
Kaum zu glauben, aber wahr: Inmitten der Provence steht das Kunstwerk, das Henri Matisse selbst als sein Meisterwerk betitelte. Dabei ist es so anders als alles, was der Künstler zuvor geschaffen hat. Gleichzeitig steht es für die Begeisterung, die Matisse in seinen fast 40 Jahren, in denen er in der Nähe von Nizza wohnte, für…
Panisse – Provenzalische Köstlichkeit aus Kichererbsenmehl
Panisse, auch als „Pois chiche frite“ oder „Panelle“ bekannt, ist eine traditionelle französische Spezialität, die ihren Ursprung in der sonnenverwöhnten Provence hat. Sie erinnern in ihrer Form an herkömmliche Kartoffel-Pommes, sind jedoch um einiges gesünder, da sie aus dem nährstoffreichen Kichererbsenmehl zubereitet werden. Diese köstlichen Fladen aus Kichererbsenmehl sind nicht nur eine beliebte regionale Delikatesse,…
Goult
Inmitten der sonnenverwöhnten Landschaft der Provence, wo sich sanfte Hügel mit üppigen Weinbergen und historischen Dörfern abwechseln, liegt das bezaubernde Dorf Goult. Eingebettet in die atemberaubende Region Luberon, offenbart Goult ein harmonisches Zusammenspiel von Jahrhunderten alter Geschichte und unwiderstehlichem Charme. Von seinen steingepflasterten Straßen und den schattigen Plätzen bis hin zu den duftenden Lavendelfeldern, die…
Louise Bourgeois in Bonnieux
Die weltberühmte Pariser Künstlerin Louise Bourgeois hatte sich zwar aus ihrem Heimatland nach New York zurückgezogen, doch bekam sie einen außergewöhnlichen Auftrag aus dem Herzen der Provence, vom Nordhang des Luberon – aus Bonnieux. Ein Pariser Bankier hatte hier ein ehemaliges Kloster gekauft, das bereits in der Französischen Revolution säkularisiert wurde, jedoch nach wie vor…
La Tarte Tropézienne
Sie ist der eigentliche Filmstar der südfranzösischen Glamourwelt: die Tarte Tropézienne. Als luftig-leichtes Gebäck verzauberte sie zuerst Brigitte Bardot, die der himmlischen Tarte ihren Namen gegeben haben soll. Doch nicht nur Filmstars sind eng mit der cremigen Tarte verbunden, auch in der Motorsportszene ist die Tarte Tropézienne fest verankert. Dabei ist ihre Herstellung eines der…
Die Flüsse der Provence – Lebensadern der Region
Die malerische Provence ist nicht nur für ihre duftenden Lavendelfelder und historischen Städte bekannt, sondern auch für die zahlreichen Flüsse, die die Landschaft prägen und die Lebensadern dieser Region darstellen. Diese Flüsse spielten nicht nur eine bedeutende Rolle in der Geschichte und Kultur der Provence, sondern sind auch ein wesentlicher Bestandteil ihrer natürlichen Schönheit. Wasser…
Besondere Märkte der Provence
Die provenzalischen Märkte sind das traumhafte Inbild des Savoir-Vivre der Provenzalen. In jedem Örtchen findet meist in der Sommersaison, aber auch ganzjährig, wöchentlich ein kleiner oder größerer Bauernmarkt statt, der jeden in das provenzalische Leben eintauchen lässt. Doch neben den traumhaften „marchés provençals“ lassen sich in der gesamten Provence ein paar besondere Märkte finden, auf…
Renoirs späte Liebe
Der Impressionist Pierre-Auguste Renoir fand in der Provence seine letzte Liebe. Zwar befand sich bereits an seinem Lebensabend als er die Vorzüge der Provence für sich erkannte, doch hielt ihn dies nicht von seiner Begeisterung für die Region ab. Wie viele seiner Künstlerfreunde seiner Zeit zog ihn das Leuchten der provenzalischen Farben, das unbeschreibliche Licht…
Bonnieux
Majestätisch schlängelt sich Bonnieux den Nordhang des Petit Luberon hoch. Das Örtchen zwischen dem großen und dem kleinen Luberon ist eines der klassischen „village perché“ der Provence und gleichzeitig eines der wohl pittoresksten der Region. In dem ehemaligen Festungsdorf thront noch immer die altehrwürdige Kirche aus dem auf dem Gipfel des heimischen Luberon und wacht…
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